8月28日(水)

令和元年8月28日(水)
★今日の献立
ご飯 チンジャオロース 切り干し大根の中華風和え物 かき玉汁 牛乳
★今日の献立のポイント
 今日は、ピーマンをたっぷりと使った中華料理のチンジャオロースです。細切りの豚肉に下味をつけ、せん切りにしたピーマンやたけのこを一緒に炒め、砂糖、みりん、しょうゆ、オイスターソースで味付けしました。
まだまだ暑い日が続きます、夏野菜を食べて体の調子を整えましょう。

*月曜日から栄養士の実習生が来校しています。今日はご飯の配缶を実習しました。
★食材の産地 豚肉:鹿児島県 しょうが:高知県 にんにく:青森県 ゆで筍:熊本県 ピーマン:岩手県 赤ピーマン:高知県 きゅうり:岩手県 もやし:千葉県 にんじん:北海道 にら:千葉県 玉葱:兵庫県 たまご:秋田県

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