＜今日の献立＞
五目あんかけそば
のり塩大豆
甘夏
牛乳

五目あんかけそばは、中華めんに野菜や豚肉・いかなど、具がたっぷりと入ったあんかけをかけて食べます。
今日は今が旬の「新キャベツ」をたっぷり入れました。
野菜の甘みと魚介のうま味で、おいしいそばになりました。
のり塩大豆は、油で揚げた大豆（水煮）に青のりと塩をまぶした、シンプルな料理です。
豆が苦手な子でも食べられる、人気の料理です。
今日も子供たちに人気でよく食べていました。

新年度が始まり、１カ月近くたちました。
今日は子供たちに人気の料理だったのですが、疲れが出ているのか、残菜が多かったです。
明日から３連休です。疲れた体をしっかり休め、また元気に登校してもらいたいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　にんにく：青森
にんじん：徳島　　チンゲンサイ：静岡
玉ねぎ：北海道　　もやし：山梨
キャベツ：神奈川　甘夏：熊本
大豆：北海道　　　青のり：愛知
いか：北西太平洋（青森水揚げ）
むきえび：マレーシア
豚肉：埼玉