≪　献　　立　≫
・肉うどん　　　
・大根と糸寒天のサラダ
・米粉のモチモチ抹茶蒸しパン
・牛乳　　　　　　　　




　今日の蒸しパンには埼玉県産の米から作った米粉を使用しています。昔から米はせんべいや、お餅などに加工されて使われてきましたが、蒸しパンの場合、小麦粉で作るものに比べてモチモチとした食感が楽しめます。今日は食べた時のモチモチ感に注目してほしいです。
※写真ではわかりませんが、蒸しパンには小豆も入っています。