献立】
☆カレーピラフホワイトソースがけ
☆バランスサラダ
☆果物（みかん）
☆牛乳

　バランスサラダは、食べやすいよう甘めに煮たひじき、こんにゃく、油揚げを茹でた野菜と和えています。ひじきには、不足しがちなカルシウムやマグネシウム、鉄、食物繊維などが豊富に含まれています。

【食材の産地】
豚ひき肉…岩手県産
油揚げ…愛知・佐賀県産（大豆）
こんにゃく…群馬県産
ひじき…長崎県産
玉ねぎ…北海道産
人参…千葉県産
グリンピース…ニュージーランド産
小松菜…東京都産（八王子）
きゅうり…宮崎県産
みかん（早香）…熊本県産