学校日記

11月7日の献立と食材の産地について

公開日
2022/11/11
更新日
2022/11/07

今日の給食

【献立】
☆オムライス
☆かぶときゅうりのサラダ
☆牛乳

 かぶの白い部分にはビタミンCやカリウム、食物繊維、デンプンを分解する消化酵素のジアスターゼなどが含まれています。葉にはβカロテンやビタミンC、カルシウムなどが含まれています。今日のサラダには、かぶと葉の両方を使用しました。

【食材の産地】
鶏肉…山梨県産
ベーコン…茨城・群馬・千葉県産(豚肉)
卵…栃木県産
玉ねぎ…北海道産
人参…北海道産
グリンピース…ニュージーランド産
にんにく…青森県産
セロリ…山形県産
かぶ…埼玉県産
きゅうり…埼玉県産