【献立】
☆さつまいもご飯
☆さわらの塩こうじ焼き
☆辛子和え
☆みそ汁
☆牛乳

　18世紀頃、青木昆陽が「甘藷（さつまいも）」が飢饉に有効であるという本を書きました。その後、8代将軍の徳川吉宗に甘藷の栽培を命じられ、関東地方に広めました。この功績から昆陽は、「甘藷先生」と呼ばれるようになりました。晩年、現在の大鳥神社付近に住んでいたことから目黒不動の裏手にお墓があり、例年10月28日に「甘藷まつり」が開催されています。

【食材の産地】
さわら…韓国産
生揚げ…愛知・佐賀県産（大豆）
さつまいも…茨城県産
もやし…神奈川県産
小松菜…東京都産
人参…北海道産
キャベツ…群馬県産