【献立】
☆かてめし
☆ゼリーフライ
☆キャベツのレモン醤油
☆すまし汁
☆牛乳

　ゼリーフライとは、おからやじゃがいもなどを合わせて素揚げした埼玉県行田市の料理です。形がお金の小判に似ていたことから「銭フライ」と呼ばれており、それがゼリーになまってしまったとされています。

【食材の産地】
おから…佐賀・新潟県産（大豆）
白いんげん豆…北海道産
油揚げ…愛知・佐賀県産（大豆）
木綿豆腐…栃木県・カナダ産（大豆）
わかめ…韓国産
人参…北海道産
ごぼう…群馬県産
さやいんげん…茨城県産
じゃがいも…北海道産
玉ねぎ…北海道産
キャベツ…長野県産
レモン…広島県産
ねぎ…秋田県産