学校日記

4月18日の献立と食材の産地について

公開日
2022/04/19
更新日
2022/04/18

今日の給食

【献立】
☆家常豆腐丼
☆大根とにらのスープ
☆果物(美生柑)
☆牛乳

 「家常」には「家庭風」という意味があり、家庭でよく作られている料理のことをいいます。家常豆腐は油で揚げた豆腐を本来使いますが、今日は厚揚げを使って作りました。

【食材の産地】
豚肉…岩手県産
鶏肉…山梨県産
鶏がら…山梨県産
生揚げ…愛知・佐賀県産(大豆)
人参…徳島県産
ねぎ…千葉県産
ピーマン…茨城県産
しょうが…高知県産
大根…千葉県産
にら…高知県産
美生柑…愛媛県産