【献立】
☆明日葉パン
☆豆腐のナゲット
☆コーンポテト
☆切干大根のソテー
☆牛乳

　明日葉とは成長力の強い植物で、「今日、葉を摘んでも明日にはもう新しい葉が出ている」ということからこの名前が付いたとされています。ビタミン類やカロテン、カリウム、鉄分などが豊富に含まれており、青汁の原料にも使われています。

【食材の産地】
ベーコン…茨城・群馬・千葉県産
絞り豆腐…佐賀・新潟県産（大豆）
卵…栃木県産
切干大根…宮崎県産
しょうが…高知県産
玉ねぎ…北海道産
人参…千葉県産
ねぎ…埼玉県産
長いも…青森県産
じゃがいも…北海道産
小松菜…茨城県産