【献立】
☆鮭寿司
☆具だくさんみそ汁
☆ブルーベリーヨーグルト
☆牛乳

　10月10日は、10を横向きにすると人の目と眉毛のように見えることから「目の愛護デー」とされています。目の健康を保つためには、ビタミンAを多く含む食材（人参・かぼちゃ・ほうれん草・レバーなど）やアントシアニンを多く含む食材（なす・ぶどう・ブルーベリーなど）を食べると良いとされています。今日は、東京都で採れたブルーベリーをソースにし、ヨーグルトにかけました。

【食材の産地】
鮭…北海道産
卵…栃木県産
油揚げ…愛知・佐賀県産
人参…北海道産
玉ねぎ…北海道産
大根…岩手県産
じゃがいも…北海道産
キャベツ…群馬県産
小松菜…茨城県産
ブルーベリー…東京都産（八王子）
レモン…広島県産