【献立】
☆ご飯
☆鶏のから揚げねぎソース
☆切干大根の中華風サラダ
☆もずくと豆腐のスープ
☆牛乳

　もずくのネバネバは、「フコイダン」という成分によるものです。フコイダンは食物繊維の一つで、余分なコレステロールを排出したり、高血圧を予防したりする効果があります。さらに、胃の粘膜を保護したり、免疫力を高めたりする働きもあります。

【食材の産地】
鶏肉…宮崎県産
ハム…茨城・群馬・千葉県産（豚肉）
木綿豆腐…栃木県・カナダ産（大豆）
もずく…沖縄県
切干大根…宮崎県産
しょうが…高知県産
ねぎ…埼玉県産
きゅうり…長野県産
もやし…神奈川県産
人参…千葉県産
小ねぎ…福岡県産