今日の献立は、すき焼き風丼、根菜たっぷりみそ汁、いよかん、牛乳でした。

すき焼きは、肉の他に野菜・しらたき・焼き豆腐・車麩を入れてじっくり煮ました。今日は、東京都における和牛肉の学校給食提供及び食育事業により、国産の牛肉を使用しています。

〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　玉ねぎ：北海道　長ねぎ：千葉
ごぼう：青森　大根：神奈川　小松菜：東京
いよかん：愛媛　焼き豆腐：愛知・佐賀（大豆）
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）牛肉：青森