今日の献立は、小松菜チャーハン、汁ビーフン、ネーブルオレンジ、牛乳でした。

小松菜は１年中出回っていますが、今が旬の野菜です。今日は、東京都産の小松菜を使用しています。小松菜の他に、ちりめんじゃこや牛乳など、カルシウムたっぷりの献立にしました。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　長ねぎ：千葉　玉ねぎ：北海道
しょうが：高知　にんじん：千葉　もやし：静岡
ネーブルオレンジ：広島　ちりめんじゃこ：広島
鶏卵：栃木　豚肉：岩手　鶏肉：山梨　
たけのこ水煮：福岡・熊本　ビーフン：タイ