今日の献立は、カレーうどん、ごぼうサラダ、おからドーナッツ、牛乳でした。

カレーライスは、豚骨などでだしをとりますが、カレーうどんは、かつおぶしでだしをとります。うどんに合うように、少し和風の味付けになっています。
ドーナッツには、おからを加えています。給食室で手作りしました。

<今日の食材産地>
しょうが：高知　玉ねぎ：北海道　にんじん：長崎
小松菜：東京　きゅうり：宮崎　キャベツ：愛知
ごぼう：青森　うずら卵水煮：愛知他　鶏卵：栃木
おから：愛知・佐賀（大豆）　鶏肉：山梨