今日の献立は、里いもとひき肉のご飯、けんちん汁、ミルクくずもち、牛乳でした。

ミルクくずもちは、牛乳とでんぷんを火にかけてよくかき混ぜます。そうするとだんだんと粘り気がでてきて、くずもちのようになります。それを食べやすい大きさに丸めて、砂糖ときなこをまぶしました。

<今日の食材産地>
里いも：埼玉　さやんげん：青森　玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道　ごぼう：群馬　大根：青森
じゃがいも：北海道　長ねぎ：青森　小松菜：東京
油揚げ：栃木・カナダ（大豆）　木綿豆腐：栃木・カナダ（大豆）
鶏ひき肉：山梨