今日の献立は、麻婆焼きそば、中華風サラダ、りんご、牛乳でした。

麻婆焼きそばは、蒸した中華めんに麻婆豆腐のソースをたっぷりかけています。豆腐は木綿豆腐を約２２０丁分使っています。
果物は、青森県産「弘前ふじ」という品種のりんごでした。

<今日の食材産地>
しょうが：高知　にんにく：青森　にんじん：北海道
玉ねぎ：北海道　長ねぎ：青森　にら：高知　
きゅうり：宮城　もやし：静岡　りんご：青森
豚ひき肉：熊本　無添加ポークハム：茨城・群馬・千葉（豚肉）
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）