今日の献立は、鶏南蛮うどん、ちくわの磯辺揚げ、りんご、牛乳でした。

鶏南蛮うどんは、鶏肉と長ねぎを使ったうどんです。
ちくわの磯辺揚げは、ちくわに青のりを加えた衣をつけて油で揚げたもので、給食では昔から登場してきた料理です。
果物は、長野県産「シナノドルチェ」という品種のりんごでした。


<今日の食材産地>
にんじん：北海道　玉ねぎ：北海道　長ねぎ：青森
小松菜：埼玉　りんご：長野　たけのこ水煮：福岡・熊本
うずら卵水煮：愛知他　青のり：愛知　鶏肉：山梨
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）　鶏卵：栃木