今日の献立は、大豆入りかき揚げうどん、ふろふき大根、でこぽん、牛乳でした。

今日のうどんは、大豆やちりめんじゃこ・野菜で作ったかき揚げをのせています。
ふろふき大根は、柔らかくゆでた大根に甘辛い練りみそをつけて食べる料理です。朝からだし昆布と一緒にじっくりと煮ました。　　　　　　　　　　


〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　長ねぎ：埼玉　小松菜：埼玉
玉ねぎ：北海道　大根：神奈川　でこぽん：愛媛
大豆：北海道　豚肉：岩手　生わかめ：熊本
鶏卵：栃木　ちりめんじゃこ：広島