今日の献立は、ミルクパン、ハンバーグデミグラスソース、ナムル、みかん、牛乳でした。

１１月に行った牛乳残量調査・ハンカチチェックで第２位だった２年２組さんのリクエスト給食です。
ハンバーグは、豚肉や野菜のほかに豆腐も加えて仕上げました。デミグラスソースは、ブラウンソースを煮詰めて味付けしたもので、西洋料理の基本的なソースのひとつです。

(今日の食材産地)
玉ねぎ：北海道　にんにく：青森　セロリ：愛知
にんじん：千葉　大豆もやし：栃木　小松菜：東京
キャベツ：愛知　みかん：愛媛　絞り豆腐：愛知・佐賀（大豆）
鶏卵：栃木　豚ひき肉：熊本