今日の献立は、ジューシー、ゴーヤチャンプルー、もずくスープ、サーターアンダギー、牛乳でした。

郷土料理〜沖縄県編〜です。
ジューシーは、沖縄風混ぜご飯です。豚肉や野菜・刻み昆布などを混ぜ込んでいます。
ゴーヤーチャンプルーは、旬のゴーヤを使った炒め物です。
サーターアンダギーは、沖縄のお菓子です。給食室で手作りしました。

〈今日の食材産地〉
にんじん：和歌山　ゴーヤ：沖縄　玉ねぎ：佐賀
もやし：静岡　小ねぎ：福岡　刻み昆布：北海道
糸削り：鹿児島　冷凍もずく：沖縄　
豚肉：岩手　豚もも肉：岩手　
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）　鶏卵：栃木