今日の献立は、ご飯、魚の南蛮漬け、ごま和え、みそ汁、牛乳でした。

南蛮漬けとは魚などを油で揚げて、とうがらしや酢・しょうゆで作ったタレに漬け込んだ料理のことです。今日は、白身魚である「すけそうだら」を使っています。

〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　玉ねぎ：香川　水菜：茨城
キャベツ：神奈川　白菜：群馬　大根：青森
小ねぎ：福岡　すけそうだら：アメリカ　
油揚げ：佐賀・カナダ（大豆）