今日の献立は、ムロ節ご飯、五目たまご焼き、もやしの甘酢和え、みそ汁、牛乳でした。

ムロ節とは、ムロアジを燻製して硬く干したものです。ほぐした身をご飯に混ぜています。今日は東京都八丈島産のムロ節が届きました。

〈今日の食材産地）
にんじん：徳島　長ねぎ：千葉　小松菜：東京　
もやし：山梨　きゅうり：宮崎　じゃがいも：鹿児島　
キャベツ：愛知　玉ねぎ：佐賀　豚ひき肉：岩手　
むろ節ほぐし身：東京(八丈島）　鶏卵：栃木　
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）　たけのこ水煮：福岡・熊本