今日の献立は、鶏めし、五目たまご焼き、野菜のおかか和え、団子汁、牛乳でした。

大分県の郷土料理です。
鶏めしは、鶏肉を使った炊き込みご飯です。
団子汁は、小麦粉をこねてひきのばしただんごを汁に入れたものです。県内各地で食べられている郷土料理ですが、だんごの形は、地域によって異なるそうです。


〈今日の食材産地〉
ごぼう：青森　にんじん：徳島　長ねぎ：千葉　
小松菜：東京　もやし：山梨　鶏卵：青森
鶏肉：鳥取　豚もも肉：熊本　たけのこ水煮：福岡・熊本
糸削り：鹿児島　もち米：新潟