今日の献立は、かきあげ丼、みそ汁、みかん、牛乳でした。

かきあげとは、小さく切った野菜や魚介類などを小麦粉でまとめ、油で揚げた料理です。今日は、さつまいもや旬の長ねぎ、ちょっと贅沢にえびやホタテ貝柱も加えて、給食室でひとつひとつ作りました。

〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　玉ねぎ：北海道　長ねぎ：青森
さつまいも：千葉　じゃがいも：北海道　みかん：静岡
帆立フレーク：青森　えび：インドネシア　鶏卵：青森
生わかめ：北海道　油揚げ：佐賀・カナダ（大豆）