10月14日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2015/10/14
- 更新日
- 2015/10/14
今日の給食
今日の献立は、さんまご飯、芋煮汁、大豆とじゃこのサラダ、牛乳でした。
さんまご飯は、今が旬のさんまにでんぷんをつけて油で揚げ、甘酢しょうがやたれと共にご飯に混ぜ込んでいます。
芋煮鍋は、山形県の郷土料理です。給食では、里いもや豚肉・野菜をたっぷり使って汁物にしました。
〈今日の食材産地〉
しょうが:高知 にんじん:北海道 ごぼう:青森
白菜:長野 里いも:愛媛 長ねぎ:秋田
キャベツ:群馬 きゅうり:秋田 さんま:宮城
ちりめんじゃこ:広島 木綿豆腐:佐賀・カナダ(大豆)
豚肉:宮崎