＜献立＞　ココアパン　　鮭のさざれ焼き　　ポテトのハニーサラダ　　トマトと卵のスープ
＜産地＞　じゃが芋（北海道）、人参（北海道）、キャベツ（長野県）、玉ねぎ（北海道）、ほうれん草（群馬県）、鮭（北海道）、鶏肉（静岡県）、鶏卵（群馬県）

　さざれ焼きの「さざれ」とは、「細かいも、小さいもの」という意味です。鮭にマヨネーズと粒マスタードを塗り、パセリとオリーブオイルをまぶした細かいパン粉をつけて焼いています。サラダのドレッシングには、砂糖ではなくはちみつを使っています。