＜献立＞　クリームチーズとジャムのサンド　　タンドリーサーモン　　ポークシチュー
＜産地＞　にんにく（青森県）、生姜（高知県）、セロリ（長野県）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、しめじ（長野県）、鮭（北海道）、豚肉（鹿児島県）

　「タンドリーサーモン」は烏森小学校のレシピで、食べたことのある、懐かしいと感じる生徒もいるかもしれません。もともとタンドリーチキンはインド料理の一つで、ヨーグルトやスパイスに漬け込んで、「タンドール」という円筒状の窯で焼くことからこの名前がついたそうです。