＜献立＞　チャプチェ丼　　中華スープ　　りんご
＜産地＞　にんにく（青森県）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、赤ピーマン（千葉県）、にら（山形県）、長ネギ（北海道）、小松菜（東京都）、りんご（長野県）、豚肉（鹿児島県）

　今日は初物の長野県産の「サンつがる」というりんごです。農作物は、天候の影響を大きく受けるため、今年の夏の暑さや雨による影響が出てきており、品不足や価格の高騰が続いています。
　「チャプチェ」は韓国料理の一つで、チャプは混ぜ合わせる、チェはおかずという意味だそうです。