＜献立＞　いわしの蒲焼丼　　野菜の酢醤油和え　　味噌汁
＜産地＞　生姜（高知県）、キャベツ（青森県）、きゅうり（岩手県）、人参（青森県）、えのき（長野県）、いわし（千葉県銚子市）

　いわしは小骨が柔らかく、油で揚げてあるので骨まで食べられます。成長期の中学生には、カルシウムの必要量が高いため、小骨まで食べられる魚は無理なくカルシウムが摂れます。