＜献立＞　カリカリ梅のご飯　　肉じゃが　　味噌汁
＜産地＞　人参（埼玉県）、玉ねぎ（愛知県）、じゃが芋（長崎県）、いんげん（茨城県）、長ネギ（茨城県）、メロン（茨城県）、豚肉（鹿児島県）

　梅の酸味成分であるクエン酸やリンゴ酸には疲労回復効果があります。また、梅の酸味は、唾液の分泌を促し消化酵素の働きを活発にしてくれますので、食欲が落ちた時には適しています。