＜献立＞　キムチ丼　　トック入りスープ　　さつま芋のトリュフ風
＜産地＞　にんにく（青森県）、人参（埼玉県）、玉ねぎ（北海道）、白菜（茨城県）、もやし（千葉県）、長ネギ（栃木県）、にら（栃木県）、小松菜（埼玉県）、さつま芋（千葉県）、豚肉（鹿児島県）

　今日は主食リクエスト２番人気だった「キムチ丼」です。辛さの中に甘みがあります。スープには「トック」という韓国の餅が入っています。日本の餅と違い粘り気がなく歯切れがよい餅です。「さつま芋のトリュフ風」は「トリュフチョコレート」のイメージです。