12月8日献立
- 公開日
- 2023/12/08
- 更新日
- 2023/12/08
給食
<献立>ご飯 大根の葉のふりかけ ぶりの味噌照り焼き 大根と豚肉の煮物 味噌汁
<産地>生姜(高知県)、人参(埼玉県)、じゃが芋(北海道)、えのき(長野県)、長ネギ(岩手県)、大根(目黒区)、ぶり(北海道)、豚肉(鹿児島県)
今日は目黒区の農家さんから提供していただいた大根を使った献立です。昨日葉付きの立派な大根が納品されました。調理さんが綺麗に洗って、葉は急きょごま油で炒めてふりかけにしてもらいました。大根自体もみずみずしくて美味しいです。
烏森小、東山小と「煮物」で連携献立となっています!