11月21日献立
- 公開日
- 2023/11/21
- 更新日
- 2023/11/21
給食
<献立>さつま芋ご飯 秋刀魚の塩焼き 野菜の炊き合わせ かき卵味噌汁
<産地>さつま芋(東京都八王子)、里芋(東京都八王子)、大根(千葉県)、蓮根(茨城県)、人参(埼玉県)、いんげん(長崎県)、えのき(長野県)、長ネギ(青森県)、さんま(宮城県)、鶏肉(静岡県)、鶏卵(群馬県)
今日は「目黒づくし」献立で、目黒区にゆかりのある食材を使っています。ご飯には「さつま芋」、秋刀魚は友好都市である宮城県から、炊き合わせには「筍」を使用しています。
今回、宮城県女川漁港の漁師さんのご協力のもと、給食にさんまを出すことができました。小ぶりですが、新鮮で美味しいさんまです。