6月23日献立
- 公開日
- 2023/06/23
- 更新日
- 2023/06/23
給食
<献立>ご飯 クロムツのおろしレモン醤油かけ 大豆のコロコロサラダ 味噌汁
<産地>大根(青森県)、レモン(愛媛県)、キャベツ(群馬県)、胡瓜(岩手県)、人参(埼玉県)、生姜(高知県)、えのき(長野県)、長ネギ(千葉県)、クロムツ(ニュージーランド産)
今日の魚は「クロムツ」です。魚に粉を振り、焼いてムニエルにしました。おろしソースには、国産レモンを絞り、果汁とすりおろした皮を加えてさっぱりとさせています。