＜献立＞鶏めし　　のり塩大豆　　豚汁
＜産地＞人参（千葉県）、ごぼう（青森県）、いんげん（沖縄県）、大根（千葉県）、じゃが芋（北海道）、長ネギ（埼玉県）、万能ねぎ（福岡県）、豚肉（青森県）、鶏肉（青森県）

　のり塩大豆は、乾物の大豆を水につけた後１時間以上茹でて、でんぷんを絡めて油でカラカラに揚げます。その後青のりと塩を絡ませます。豆が苦手な人も、カリカリの食感なので、おやつ感覚で食べられる豆メニューです。