＜献立＞かやくご飯　　卵焼き　　小松菜とコーンのソテー　　味噌汁
＜産地＞人参（千葉県）、長ネギ（岩手県）、小松菜（東京都）、もやし（静岡県）、大根（茨城県）、じゃが芋（北海道）、ベーコン（茨城県）、鶏卵（群馬県）、鶏肉（北海道、青森県）

　かやくごはんは「加えるに薬」という字使い、本来の意味は主成分に加えて効能を上げる補助薬を「加薬」と言います。具（米を引き立たせる材料）を混ぜた五目飯等を「かやくご飯」と呼ぶようになりました。ソテーは最後にバターを加えることでバターの風味良く仕上がっています。