＜献立＞切干大根ご飯　　鶏肉の生姜醤油焼き　　気仙沼のツナサラダ　　おくずかけ
＜産地＞人参（千葉県）、生姜（高知県）、キャベツ（千葉県）、小松菜（東京都）、ごぼう（青森県）、じゃが芋（熊本県）、長ネギ（千葉県）、いんげん（千葉県）、鶏肉（北海道）

　今日は宮城県の食材を使った郷土料理です。来週1年生は自然宿泊体験で気仙沼にいきます。今日のサラダのツナは気仙沼港で水揚げされた「びんながまぐろ」です。「おくずかけ」は宮城県の郷土料理で、季節の野菜とトロミをつけた汁に、小麦粉と塩水で作った「うーめん」という麺を入れたものです。