＜献立＞パインパン　　春野菜のホワイトシチュー　　彩野菜とツナのサラダ　　デコポン
＜産地＞にんにく（青森県）、生姜（高知県）、玉ねぎ（北海道）、人参（徳島県）、じゃが芋（長崎県）、しめじ（長野県）、アスパラガス（長崎県）、キャベツ（神奈川県）、小松菜（東京都）、ベーコン（茨城県）、豚肉（青森県）、デコポン熊本県）


　春野菜のシチューには春が旬のアスパラガスが入っています。アスパラガスは緑黄色野菜の一つで、疲労回復効果のある「アスパラギン酸」が含まれている他、ビタミン類も豊富です。穂先の方に栄養が多く含まれているそうです。