＜献立＞ご飯　　鮭の香味焼き　　野菜の辛子醤油和え　　さつま汁
＜産地＞生姜（高知県）、にんにく（青森県）、万能ねぎ（福岡県）、キャベツ（愛知県）、小松菜（埼玉県）、人参（千葉県）、さつま芋（千葉県）、長ネギ（千葉県）、銀鮭（宮城県産）、豚肉（青森県）

　今日の魚は宮城県三陸産の養殖銀鮭です。脂がのっていてとても美味しいですよ。魚が苦手な人も是非食べて欲しいです。にんにく、生姜、ネギ、醤油、ごま油、酒に漬け込んで焼く、シンプルな献立です。全国の養殖銀鮭は９０％が宮城県で生産されているそうで、養殖に適した海水温と栄養価の高い海が銀鮭の養殖に適しているそうです。