＜献立＞麻婆豆腐丼　　トマトと卵のスープ　　りんご
＜産地＞生姜（高知県）、にんにく（青森県）、人参（千葉県）、玉ねぎ（北海道）、長ネギ（千葉県）、にら（高知県）、ほうれん草（群馬県）、鶏卵（群馬県）、豚肉（青森県）、鶏むね肉（北海道）、りんご（青森県）

　麻婆豆腐丼は丼のリクエスト１位の献立です。今日はまた冬のように寒いので、辛くて暖かい物は丁度良いですね。スープはトマトの酸味が卵でまろやかになっています。豆腐や卵、ほうれん草を使用しているので、摂りにくいカルシウムや鉄分が多く摂れる献立です。