＜献立＞ご飯　　ぶりのごまみそ焼き　　お浸し　　味噌汁
＜産地＞生姜（高知県）、白菜（兵庫県）、小松菜（東京都）、人参（東京都）、じゃが芋（北海道）、えのき（長野県）、長ネギ（千葉県）、ぶり（岩手県）

　ぶりの旬は１２月から３月の寒い時期で、産卵に備えてエサをたくさん食べたぶりのことを「寒ぶり」と言います。脂がのっていて美味しいです。