12月23日献立
- 公開日
- 2021/12/23
- 更新日
- 2021/12/23
給食
<献立>ビビンバ ワンタンスープ みかん
<産地>生姜(高知県)、にんにく(青森県)、長ネギ(千葉県)、もやし(静岡県)、ほうれん草(埼玉県)、人参(千葉県)、にら(高知県)、豚肉(青森県)、みかん(愛媛県)
ビビンバは韓国料理です。韓国語で「ビビダ」は「異なる材料を混ぜる」という意味を持つ動詞で、ご飯を意味する「パプ」と「ビビダ」を合わせて「ビビンバ」という名前になるそうです。名前からわかるように、ビビンバはご飯の上に様々なナムルとお肉、ゴマ油等が盛り付けられ、スプーンで混ぜて食べる料理です。