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5月17日献立

公開日
2021/05/17
更新日
2021/05/17

給食

<献立>わかめご飯  鶏肉の生姜醤油焼き  小松菜とコーンのソテー  カントリーポテト
<産地>生姜(高知県)、じゃが芋(鹿児島県)、小松菜(埼玉県)、いんげん(千葉県)、鶏肉(青森県)、ベーコン(茨城県)

 小松菜とコーンのソテーには、これからが旬の「さやいんげん」も一緒に入れてソテーしています。さやいんげんは緑黄色野菜で、β(べーた)カロテンが多く発育を促したり肌の健康いじに役立ちます。代謝を促すビタミンB2も多く、成長期には欠かせない栄養素を含んでいます。