2月15日献立
- 公開日
- 2021/02/15
- 更新日
- 2021/02/15
給食
<献立>パンプキンパン、丸パン ポークシチュー 洋風卵焼き
<産地>にんにく(青森県)、セロリ(静岡県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、じゃが芋(北海道)、しめじ(長野県)、豚肉(青森県)、鶏肉(徳島県)
豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれていて、イライラや疲労回復効果があります。じゃが芋にはビタミンCが多く含まれています。加熱によって壊れやすいビタミンCですが、じゃが芋はでんぷんに包まれているため、壊れにくい性質があります。