≪　献　　立　≫　　
・ご飯　　　　　　　　
・チンジャオロース　　　
・切干大根の中華風サラダ
・キムチスープ　　　　　
・牛乳


【主な食材の産地】
にんにく・きゅうり（青森）、玉ねぎ（香川）、にんじん（千葉）
しょうが（高知）、ピーマン（岩手）、大豆もやし（長野）、ニラ（山形）
鶏ガラ（青森）、豚肉（宮崎）、ハム（茨城・群馬・千葉）
【今日のひとことメモ】
チンジャオロースーの【スー】は、細切りの事を意味します。ピーマンやたけのこ、豚肉を細切りにして炒めた料理がチンジャオロースーです。苦手な野菜としてあげられることの多いピーマンですが、ビタミンCが豊富な野菜です。日差しで肌に負担のかかるこの季節、しっかりととりたい栄養です