≪　献　　立　≫　
・ごはん　　　　　　　　
・肉味噌大豆　　　　　　　
・鶏肉のゴマネーズ焼き　
・揚げと野菜の煮浸し　　
・じゃが芋の味噌汁　　　
・牛乳

≪主な食材の産地≫
にんにく（青森）、レモン（広島）、小松菜（東京）、もやし（山梨）
にんじん（千葉）、大根（神奈川）、じゃが芋（長崎）、長ネギ（埼玉）
豚肉（青森・宮崎）、鶏肉（青森）
≪今日のひとことメモ≫
豆嫌いの人が多い中、大豆を使った料理を出し続けるのには理由があります。食物繊維や鉄分、カルシウムなど大切な栄養がたっぷり詰まった大豆。大豆に含まれるたんぱく質には、肥満改善の効果があるともいわれています。ご飯が進む味に仕上げました。