≪　献　　立　≫　
・中華五目ごはん　　　
・春雨スープ　　　　
・杏仁豆腐
・牛乳　　



≪主な食材の産地≫
にんにく（青森）、しょうが（高知）、にんじん（千葉）
豆もやし（長野）、長ネギ（埼玉）、きゃべつ（神奈川）
豚肉（青森・宮崎）、鶏肉（青森・岩手）、鶏ガラ（青森）
≪今日のひとことメモ≫
今日のスープには春雨が使われています。低カロリーで満足感のでる春雨は最近人気の食材ですが、その原料はなんでしょうか？
1 . とうもろこし
2 . 豆
3 . 米粉


正解は…2の豆です。
春雨は緑豆（りょくとう）という豆のでんぷんから作られる乾麺です。