《　献　立　》
・丸パン
・メンチカツ
・人参サラダ
・白菜スープ
・牛乳



　人参に含まれるカロチン（ビタミンＡと同じ働きをするもの）は、油と一緒に調理すると効果的に体へ吸収されます。ソテー、サラダなどお勧め料理です。
〈食材の生産地情報〉
玉ねぎ　　　　　　—　　北海道　　　　キャベツ、人参　　—　　　千葉
にんにく、鶏ガラ　—　　　青森　　　　白菜　　　　　　　　—　　八王子
鶏肉　　　　　　　　—　　　岩手　　　　豚肉　　　　　　　　—　　　宮崎
たまご　　　　　　　—　　　群馬
牛乳　—　北海道、青森、岩手、宮城、山形、静岡、埼玉、群馬、栃木、千葉の各県より集乳し製造