≪　献　　立　≫
・ごはん　　　　　　
・松風焼き（まつかぜやき）　
・野菜の土佐和え　　
・トック雑煮　　　　　
・牛乳



　昨日、1月11日は『鏡開き』です。鏡開きは、お正月にお供えした鏡餅を下げて食べる、武士の社会で生まれた文化です。切腹を連想させる『切る』行為は嫌がられ、正式には木槌（きづち）などで割って食べられます。今日はトックというお餅を入れたお雑煮で1日遅れの鏡開き献立です。