≪　献　　立　≫　　　　　　　　　　　　卵は１つずつ鮮度を見ながら調理します。
・パインパン　　　　　　　　　
・卵のココット風　　　　　　　
・ベーコンと野菜の彩りペンネ　
・大根のポタージュ　　　　
・牛乳

　陶器でできた小さな焼き型やそれを使った料理のことをフランス語でココットと言います。ひき肉と野菜を炒めたものを1人ずつカップに入れ、中心に卵を落としました。卵と下の具材を一緒に食べるとおいしく食べられます。